shkolakz.ru 1

Секция: география



Тема работы: Почему вино Италии считается одним из самых лучших в мире?


Участник: Капцова Алена


Руководитель работы: Камисова О.В.


Многие праздники в России не обходятся без бутылочки вина. Но, чтобы торжество не окончилось печально, необходимо знать, как правильно выбрать вино, из каких сортов винограда, из какой провинции. Для этого необходимо разбираться в особенностях производства вин и факторах, влияющих на их производство.

Говорят, что если на Земле есть виноградный рай, то это Италия. И это не случайно. Мой реферат посвящен исследованию виноделия именно этой страны.

Италия - объект моего исследования – крупнейший производитель, экспортер и потребитель вина в мире. И это не случайно, ведь виноградная лоза культивируется в Италии около 3000 лет. Большое влияние на формирование особенностей природы Италии, особенно ее климата, оказывает Средиземное море. В Италии выращиваются практически все классические французские и немецкие сорта винограда, но главная особенность этой страны в том, что она предлагают миру свои, оригинальные сорта винограда. Такого количества и разнообразия вин, как в Италии, вряд ли можно найти в какой-то другой стране. Вино здесь повсюду, это часть повседневной жизни.

Однако в Италии нет знаменитых винодельческих районов, можно говорить лишь о провинциях, граничащих между собой. Сорта и типы вин сливаются не только внутри провинций, но и перекрывают границы, добавляя в классификацию еще больше путаницы.

Большинство итальянских вин предназначено для того, чтобы их пили молодыми. Несмотря на это, Италия производит четверть мирового объема вин. Италия входит в число крупнейших производителей и экспортеров вин. По статистике, каждая 3-я выпитая бутылка вина в мире – итальянского происхождения. Поэтому мой реферат, посвященный исследованию виноделия Италии, поможет правильно выбрать качественное вино. С хорошим вином – прекрасный праздник!


Основная использованная литература:

Биро П., Дреш Ж., Средиземноморье, пер. с франц., т.1, М, 1960

Гл. редактор Аксенова М., Энциклопедия по географии, т.3, М.”Аванта+”, 1997